Brancher

Køkken-vikar til mad, klargøring og opvask

Lej køkkenmedhjælper eller køkkenassistent

Mangler køkkenet hænder til mad, klargøring eller opvask, mens gæsterne stadig skal have deres måltider til tiden? En køkken-vikar kan træde ind, når kokken, cateren eller køkkenmedhjælperen melder sig syg, har sagt op eller ikke kan dække dagens vagt.

Hos VikarStyrken kan du leje en køkkenmedhjælper, køkkenassistent, kok eller cater til restauranter, kantiner, storkøkkener og cateringopgaver i Ballerup, København, Nordsjælland og på resten af Sjælland i øvrigt. Som vikarbureau hjælper vi med køkkenhjælp til både korte vagter og længere perioder, hvor køkkenet mangler ekstra hænder.

Komfur, opvask og buffet uden stop i driften

Et køkken kan hurtigt mærke det, når en medarbejder mangler ved skærebrættet, opvasken eller serveringen. Vores køkkenvikarer kan bruges, når restauranten skal holde åbent, kantinen skal have frokosten klar, eller storkøkkenet risikerer at komme bagud med dagens produktion. Hos VikarStyrken viser passion, ansvarlighed og samarbejdsglæde sig i vikarer, der møder ind til madlavning, klargøring, opvask og service med arbejdslyst og respekt for køkkenets tempo.

  • ​Kok, cater og smørrebrødsjomfru til mad og anretning
  • ​Køkkenassistent og køkkenmedhjælper til klargøring og praktiske opgaver
  • ​Opvasker og kantinemedarbejder til drift, service og oprydning
  • ​Delikatesseassistent til madvarer, disk og kundekontakt
  • Tilkaldevikar ved sygdom, ferie, travlhed eller åbne vagter

Med en køkken-vikar på vagten kan grøntsager blive klargjort, bakker fyldt op, service ryddet væk, opvasken taget og buffeten stå klar, før gæsterne mærker fraværet i køkkenet.

Kontakt VikarStyrken, når restauranten, kantinen eller storkøkkenet mangler hjælp i køkkenet til en vagt, en weekend, en travl uge eller et barselsvikariat.

Køkkenassistent og -hjælp til korte og længere perioder

Personalemangel i køkkenet kan opstå samme morgen, men den kan også vare i flere uger. Hos os kan du leje kokke, catere, køkkenassistenter og køkkenmedhjælpere fra en enkelt dag til en længere periode. Restauranter, kantiner og cateringvirksomheder kan få hjælp i køkkenet, så klargøring, opvask, anretning, frokostservering og oprydning ikke lander på for få medarbejdere under ferie, sygdom eller ekstra travlhed.

VikarStyrken fungerer også som vikarbureau køkken for virksomheder, der har brug for ufaglærte hænder til praktiske opgaver. En køkkenmedhjælper kan støtte med klargøring, oprydning, opvask og service, mens en køkkenassistent kan indgå i flere faste køkkenrutiner. En kok eller cater kan dække opgaver tættere på madlavning, anretning og produktion, afhængigt af den konkrete vagt.

Er du selv kok, køkkenassistent, cater eller køkkenmedhjælper, kan du også blive vikar hos os. Vikararbejde i køkkenet kan give dig vagter i forskellige restauranter, kantiner, storkøkkener og serviceområder. Du skal være arbejdsom, imødekommende og klar til at tage fat på de opgaver, der venter i køkkenet.

Køkkenpersonale til konkrete opgaver

Et køkken kan mangle forskellige hænder alt efter dagens menu, antal gæster og tempoet før servering. En kok kan stå ved gryderne, en køkkenmedhjælper kan tage opvask og klargøring, og en køkkenassistent kan hjælpe med faste rutiner i køkkenet. VikarStyrken kan stille med køkkenpersonale til de opgaver, der skal løses, før gæsterne mærker fraværet.

  • ​Madlavning, klargøring og anretning i køkkenet
  • ​Opvask, oprydning og service efter måltider
  • ​Kantineopgaver, buffet og frokostservering
  • ​Cateringopgaver før, under og efter arrangementer

En køkken-vikar skal kunne træde ind, mens grøntsagerne skal snittes, frokosten skal ud, opvasken vokser, og kantinen stadig skal være klar til næste hold gæster.

Det gælder både ved service, produktion, opvask og praktisk køkkenhjælp. Ring eller skriv til os, hvis du mangler en vikar til køkken, kantine, catering eller storkøkken.

FAQ - Ofte stillede spørgsmål om køkken-vikar

Hvad laver man som køkkenmedhjælper?

En køkkenmedhjælper kan hjælpe med klargøring, opvask, oprydning, service og andre praktiske opgaver i køkkenet. Rollen passer godt til restauranter, kantiner og storkøkkener, hvor der mangler ekstra hænder til dagens drift.

Hvad er en køkkenassistent?

En køkkenassistent kan indgå i køkkenets faste rutiner og støtte med mad, klargøring, service og praktiske opgaver. I et vikariat kan en køkkenassistent hjælpe ved sygdom, ferie, travlhed eller længere perioder med personalemangel.

Kan en køkkenvikar hjælpe med madlavning?

Ja, en køkkenvikar kan hjælpe med madlavning, hvis vagten kræver en kok, cater eller anden medarbejder med den rette køkkenerfaring. Opgaven kan også handle om klargøring, anretning, opvask, kantinearbejde eller catering.

Få køkkenet bemandet - kontakt os i dag

Mangler køkkenet en køkken-vikar til mad, opvask eller klargøring, kan vi hos VikarStyrken hjælpe med bemanding, så restauranten, kantinen eller storkøkkenet ikke står uden hænder til næste vagt.

Du kan få en køkkenmedhjælper eller køkkenassistent ind til korte vagter, travle perioder, ferie, sygdom eller længere bemanding. Ring på +45 27 15 89 75, eller skriv til info@vikarstyrken.dk, når køkkenet mangler ekstra hænder ved komfuret, opvasken eller serviceområdet.

Hvad siger vores kunder?

Vi stod i en svær situation, da vi fik 2 sygemeldinger 2 timer inden arbejdstiden. Vikarstyrken klarede opgaven og fik tilsendt den bemanding vi havde brug for indenfor kort tid. Konkurrence dygtige priser, erfarne vikarer og service døgnet rundt. Det kan altså ikke blive bedre.

rigshospitalet

Vi har brugt Vikarstyrken gennem længere periode. De har dygtige fagfolk, som kan holde flere bolde i luften, selv i pressede situationer. De har formået at levere den optimale service hver gang. God kommunitaktion, hurtig og effektivt.​

coop

Vi har haft store problemer med at finde den rette bagere og kokke. Vi havde ikke brugt vikarbureau før hen. Vi tog kontakt til Vikarstyrken. De overholdte alle aftaler, og være behjælpelige døgnet rundt. Vi har senere hen aldrig haft udfordring med bemanding i vores produktion.

mayers-logo

Vi har brugt vikarstyrken igennem en længere periode. De står til rådighed indenfor kort tid og kan træffes 24/7. Det hjælper vores arbejdstilgang, da vi stort set aldrig mangler bemanding ved gør brug af Vikarstyrken. Alle deres vikarer er engageret og møder ind med smil på læben.

coopbageri

Vikarstyrken har eksisteret som leverandør for os og formået at give den optimale service og standard, hvert evig eneste gang. Deres screening af ansatte er proaktivt, og dermed kan komme med den løsning man har brug for.

kalundborg​​​​

Hvis i søger uddannede kokke, køkkenassistenter, opvasker og fleksibilitet. Så er Vikarstyrken det helt rigtige sted at tage kontakt til. Det topservice med 5 stjerner.

gastro_logo

VI HAR SAMARBEJDET MED VIKARSTYRKEN I gennem MANGE ÅR NU OG VI HAR ALDRIG OPLEVET DE HAR VÆRET USTABILE. STABILT BUREAU MED FAGLÆRTE Bager, som ved hvad de kan. KAN KLART ANBEFALES.

bakery-by-joergensen

Vi er rigtig glade for vores samarbejde med vikarstyrken. Ringer vi er de der med det samme. God service, fornuftige priser, dansktalende og faglærte personale. Det spiller.

nedrivningnu-logo